Zápis mimořádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 12.6.2007
Přítomni: Josef Eliáš, Martin Křístek, Petra Křístková, Karel Kubesa, Radka Kubesová
– zpráva o vinohradnictví Moravy 19. století
– zpráva o vinařství Indie, Kuby a Japonska
– Cuvée starých odrůd 2006 (Znovín Znojmo a.s.) ****
(líbivá medově-mandlová vůně, středně plné, svěží víno s minerální dochutí)
– Cuvée starých odrůd 2005 (Znovín Znojmo a.s.) ***
(diskrétní tóny lipového čaje a sušeného ovoce, na patře plnější, harmonické)
– Bouvierův hrozen 2005 (Znovín Znojmo a.s.) ****½
(vůně sušených květů a kandovaných citrusů, extraktivní s dochutí růžového grepu)
– Muškát žlutý 2005 (Znovín Znojmo a.s.) ***½
(„Na muškát málo odrůdového charakteru, jinak dost dobré.“)
– Dívčí hrozen 2005 (Znovín Znojmo a.s.) ***½
(jemné aroma manga a marcipánu, mohutné, kořenité, spíše již „Babský hrozen“)
– Sula Sauvignon blanc 2006 (Indie) ****
(explozivní angreštová vůně i chuť, plnost, svěžest, čistá dochuť, prostě „indické kudločky“)
– San Cristobal Soroa (Kuba) *
(barva „pink“, aroma kosatců, dřevitá chuť a tabáková dochuť: „Raději bych si dal doutník.“)
– Vinatera Del Norte Brindis (Kuba) **½
(barva Kofoly, vůně rozinek a lékořice, chuť sladkého ořechového likéru)
– Suntory Tominooka 2004 (Japonsko) *****
(pinotová barva, vůně lesních jahod a malin, na patře středně plné a vyvážené s tóny čokolády
a nekonečně dlouhou kokosově-karamelovou dochutí)
– hodnocení průběhu a finanční uzávěrka mezinárodní soutěže Cuvée 2007 Ostrava (výstavní poplatek a reklamu v katalogu dosud neuhradilo PPS AGRO Strachotín)
– téma letního výjezdního zasedání: česká a saská vína
– termín letního výjezdního zasedání: 9.-12. srpna 2007 (předběžně)
– téma příští řádné schůze: Zweigeltrebe
– termín příští řádné schůze: 17. srpna 2007 (předběžně)
– místo příští řádné schůze: nebylo dosud stanoveno
