Pinot blanc

Za dvě dekády existence klubu K.A.H.A.N. ocenili amatérští porotci toliko 10 vín Velkou zlatou medailí. A pouze jediná odrůda získala nejvyšší možné ocenění dvakrát. Hádáte správně, jednalo se o Pinot blanc, dříve Burgundské bílé, nesmyslně přejmenované na jedno z několika Rulandských… Hodnocení ostravských vínobuditelů před 18 lety přisoudilo Velkou zlatou medaili Rulandskému bílému 2002 p.s. sur lie (Vinařství rodiny Špalkovy), o čtyři roky později titul šampióna Rulandskému bílému 2006 p.s. (Moravíno s.r.o) a roku 2015 opět Velkou zlatou medaili Rulandskému bílému Purmice 2011 v.z h. (Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.).

Poprvé po koronavirové pauze se porota 15 vínobuditelů setkala ve slezskoostravském Hotelu Jan Maria, aby posoudila 24 vín z České republiky (16), Rakouska (3), Slovenska (2), Německa (2) a Itálie (1). Soutěžní vzorky nominované jednotlivými členy jury či úspěchem v nominačním večeru ostravských kardiologů doplnilo z edukativních důvodů několik archivních vín, reprezentanti Salonu vín České republiky, více či méně exotických vinařských regionů (mj. Sasko a Durynsko), a také Auxerrois, pravděpodobný potomek franckého Pinotu a hunské Běli velké.  Vzhledem k nezdravému trendu přemíry vín s vyšším zbytkovým cukrem v nabídce našich vinařů byla hodnocena výlučně vína suchá (23) a polosuchá (1). Mimochodem jediný polosuchý vzorek skončil předposlední, když poslední v pořadí byl vyřazen pro beznadějnou oxidaci (pachuť dávno zhnědlého nastrouhaného jablíčka). Hodnotilo se anonymně, pouze se znalostí ročníku sklizně, stobodovým systémem dle OIV. Vzorky byly porotcům předkládány v sériích po třech (tzv. flight). Pro finální pořadí určující byl primárně medián, sekundárně pak součet udělených bodů. V souladu s antiinflační restrikcí celkového počtu ocenění nebyly udělovány bronzové medaile. Minimum pro zisk stříbra představoval zisk 84 bodů, zlatou medaili obdržela vína s alespoň 88 body. Pro zajímavost: Uzávěrem lahví byl nejčastěji kvalitní celokorek (11), méně často šroubovací uzávěr (6), aglomerovaný korek typu DIAM (4), výjimečně plastová zátka Nomacorc© a Safecork© (obojí 1) či dvouploškový korek (1).

 


CHAMPION

Pinot blanc Family Reserve 2018 pozdní sběr (Georgios Ilias, Pavlov)

ZLATÁ MEDAILE

Pinot blanc 2018 pozdní sběr (Thaya vinařství, spol. s r.o., Hnanice)
Rulandské bílé Premium Collection 2015 výběr z hroznů (Vinné sklepy Valtice, a.s.)

STŘÍBRNÁ MEDAILE

Ried Hasel Weissburgunder 2017 (Johann Topf, Rakousko)
Golmsdorfer Gleisburg Auxerrois 2021 (Wolfram Proppe, Německo)
Rulandské bílé Collection 1508 2018 VOC Bzenec (Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.)
Rulandské bílé 2019 pozdní sběr (Moravíno s.r.o., Valtice)
Rulandské bílé 2019 pozdní sběr (Jan Baláž, Dolní Dunajovice)
Rulandské bílé Terroir Moravia 2018 pozdní sběr (Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.)
Pinot blanc 2013 moravské zemské (Ota Ševčík, Bořetice)
Falkenstein Weissburgunder 2019 Reserve (Dürnberg Fine Wine, Rakousko)
Rulandské bílé Robustus 2021 pozdní sběr (Rodinné vinařství Košut, Prušánky)

Výsledky hodnocení (PDF)