Zápis mimořádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 18. 6. 2013
Přítomni: Lubomír Bárta, Tomáš Holain, Monika Horsáková, Jiří Janda, Květoslava Klubková, Jaroslav Kozel, Martin Křístek, Petra Křístková, Karel Kubesa, Jiří Mladěnka, Pavel Šebesta
– vzpomínka na zesnulého čestného prezidenta klubu pana profesora Viléma Krause
– Abrau Djurso Victor Dravigny Extra Brut 2007 (Krasnodarskij kraj, Rusko) *½
(zlomený sekt vyšší barvy, zvětralé chuti s jablkově-ořechově-citrusovým dozvukem)
– Interkardinal Rosé 2011 (Region Skåne, Švédsko) ****
(svěží Rondo rosé s vůní i barvou třešní a chutí jahodového poháru se šlehačkou)
– Interkardinal Solaris 2010 (Region Skåne, Švédsko) *****
(Bordeaux Blanc Sec z jihu Švédska s omamnou vůní hrušek a bělomasých broskví)
– Fanagoria Aligoté 2011 (Krasnodarskij kraj, Rusko) ***
(světle slámově žlutá barva, aroma medového melounu, plnost i peprmintové tóny)
– Jorge Ordoñez Botani 2011 (Sierras de Málaga, Španělsko) ****½
(suchý Moscatel s jemnou muškátově-mandarinkovou vůní a potenciálem zrání)
– Bodega F. Schatz Chardonnay 2010 (Sierras de Málaga, Španělsko) ****
(delikátně ovocitě-vanilkový, dokonale vyvážený a nebezpečně svůdně doznívající)
– Fekete Pince Juhfark 2009 (Somló region, Maďarsko) *****
(bylinky, kořenitost, mineralita a nekonečná dochuť „jako když vystřelí z pušky“)
– Winnica Milosz Grűnberg 2012 (Region Zielonogórski, Polsko) ***½
(Pinot noir s kapkou Dornfelderu, mladý a lehce pitelný s tóny višní a lékořice)
– Gandža Šarab Matrasa NV (Gandža region, Ázerbájdžán) **½
(rubínová barva, macešky zahradní ve vůni, podhoubí a živočišnost v chuti)
– Kubaň-Vino Château Tamagne 2012 (Krasnodarskij kraj, Rusko) ***
(tělnatý Cabernet, aroma josty, máku, lesních jahod a rybízové marmelády)
– Kubanskije Vina Zvjezda Tamanji 2011 (Krasnodarskij kraj, Rusko) **½
(„supermarketový“ Cabernet Sauvignon ovocité vůně a průměrné plnosti)
– Bukjet Abchaziji NV (Autonomní republika Abcházie, Gruzie) ***
(sladká fortifikovaná, dokonale jahodová Izabella, doporučeno pro diváky ŠlágrTV)
– ruské pirohy, pirohy se zelím a houbami, sleďový talíř (sill senap, sill inlagd, sill lők)
