Zápis mimořádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 14. 8. 2018
Přítomni: Lubomír Bárta, Aleš Gavlas, Jiří Janda, František Kolařík, Martin Křístek, Petra Křístková, Marian Martynek, Jiří Mladěnka, Vítězslav Novák, David Opletal, Eva Strnadová, Pavel Šebesta
– Weingut Zahel Orange „T“ 2015 (Vídeň, Rakousko) ***
(„Není orange jako orange,“ důkazem budiž reduktivní archaická Orangetraube)
– Weingut Fuchs und Hase Pet Nat Vol 3 2015 (Kamptal, Rakousko) ****
(kalné, svěží a kořenité cuvée Veltlínu zeleného, červeného a červeného raného)
– Petra Brédová cuvée Veselý oranž 2017 (Bořetice, Česká republika) ***½
(drsně sametová květinová kupáž muškátu a vlašáku s pikantní kyselinkou)
– Vinařství Aurora Chardonnay Orange 2016 (Hustopeče, Česká republika) ***
(navinule šťavnatá, tělnatá šardonka, školená v kamenině a dubovém sudu)
– Hofbauer – Schmidt Roter Veltliner Orange 2015 (Weinviertel, Rakousko) **½
(mandarinkový kompot evokující, bohužel unavené, oranžové Veltlínské červené)
– Somlói Vándor Narancs 2015 (Somló, Maďarsko) ****½
(sušené bylinky, plnoštíhlé tělo…, zkrátka neodolatelný, vulkanický Olaszrizling)
– Crama Bauer O.R.A.N.G.E. 2014 (Valašsko, Rumunsko) ****
(hedvábné Sauvignonasse s dotekem kapradiny a ozvěnou pomerančové kůry)
– Mátyás András Sa_ra_do_ra 2015 (Strekov, Slovensko) *****
(typická svůdná „oranžáda“, kreovaná z vlašáku, ryňáku a burgundy bílé)
– Matúš Vdovjak Memphisto 2017 (Tokaj, Slovensko) **½
(Furmint s Lipovinou jantarového roucha a oxidativně jablečného nádechu)
– Landauer – Gisperg Amphore 2015 (Thermenregion, Rakousko) ****½
(petrolejem rezonující opulentní kupáž Ryzlinku rýnského a Červenošpičáku)
– Loxarel A Pèl Negre 2016 (Penedès, Španělsko) ***½
(robustní živočišná asambláž Garnatxa – Merlot z katalánských „tinajas“)
– Nika Bakhia Saperavi Kvevri 2012 (Kachetie, Gruzie) **
(před pár roky etalon, nyní již závan hovězího bujónu a lepidla Kanagom)
– sýr kozí Maasdam, ovčí Schapen Kaas, kravské Morbier a Noord Holland
