Vína z Německa

Zápis mimořádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 31.12.2002

Přítomni: Radka Hutařová, Martin Křístek, Petra Křístková, Karel Kubesa


– seznámení se stavem přípravy soutěžní přehlídky vín Cuvée2003 (plánována schůzka s hlavními partnery 6.1.2003)

– schválen záměr „nominačních večerů“, předcházejících řádné schůze, pro „sympatizující členy klubu K.A.H.A.N.“, informační schůzka s Radkem Konečným (Potio a.s.) 6.1.2003

– termín následující řádné schůze (degustace) 17.1.2003, předběžný termín nominačního večera 12.1.2003

– projednán návrh na vytvoření webové prezentace klubu (J. Eliáš)

– projednán návrh na uspořádání zimního výjezdní zasedání klubu (VO Velkopavlovická, Brněnská, Podluží)

– přehled literatury týkající se německých vín se zaměřením na degustované odrůdy Riesling a Schwarzriesling, oblasti Franken, Pfalz a Wurttemberg, dále na francouzskou oblast Champagne a vinařství Krug

– hodnocení vín: medián (dle Vedela)
vz.1 – RR 01 kab (Wirsching, Franken) 11 b.
vz.2 – RR 01 kab (von Buhl, Pfalz) 13 b.
vz.3 – SR 01 rose (Wurttemberg) 32 b.
vz.4 – SR 01 (Wurttemberg) 19 b.

– slavnostní přípitek – Grand Cuvée Krug, Champagne