Zpráva o výjezdním zasedání klubu K.A.H.A.N. ze dne 22.-26.6.2011
Bělorusko – Malopolské údolí Visly
Celková délka trasy: 2500 km
Účastníci: Wojciech Bosak, Martin Křístek, Petra Křístková, Jiří Mladěnka, Vítězslav Novák
– středa 22.6.2011: Večerní přejezd Ostrava – Krakov (Ojców)
– čtvrtek 23.6.2011: Celodenní přejezd Krakov (Ojców) – Białowieża
– pátek 24.6.2011: Půldenní přejezd Białowieża – Pinsk
Pinskij vinodjelčeskij zavod (největší vinice v Bělorusku; Alfa, Tajožnyj izumrjud, Krystal, Bianca, Maréchal Foch a jiné; 20 ha)
Bjeloje jabločnoje ** – nefortifikovaná neročníková jablečná kupáž
Višnjevoje šalunja **½ – „Rozpustilé“ 100% višňové, čistě doznívající
Porto bianko *** – jablečné cuvée s vůní calvados a dubových chipsů
Vječernaja illjuzija *½ – jablečné s dubovým prachem a nečistou chutí
Černaja žemčužina ***½ – „Černá perla“ z borůvek, černého a červeného rybízu, archivní likérové víno s titulem Nejlepší produkt Běloruska 2009
Lučistoje **½ – fortifikované sladké višňově-jahodové na bázi jablek
– sobota 25.6.2011: Půldenní přejezd Minsk – Zámek Janowiec (Malopolské údolí Visly)
Winnica Pańska Góra, Podgórz
Bianca 2008 **½ – aroma „jablka v županu“, lehké, tvrdé, dlouhé
Muszkat 2008 **½ – čerstvý kopr, středně plné, muškátové tóny
– neděle 26.6.2011:
Winnica Solaris, Opole Lubelskie
Rondo 2010 rosé **½ – jahodová vůně, vyšší kyselinka, třešně v dochuti
Solaris 2010 **** – angrešt, hluchavka, svěží, středně plné, perzistentní
Seyval blanc 2010 ***½ – tvrdá broskev, pikantní chuť, grepové doznívání
Hibernal 2010 *** – „lehké sauvignonové bílé“ ideální pro letošní horké léto
Sibera 2010 ***½ – zralé citrusy, plnější, nejlepší bílé Svátku vína v Janovci
Regent 2010 ** – aroma švestkového kompotu, útlé tělo, živočišné tóny
Rondo 2009 *** – hluboká barva, vůně lesních plodů, BM EnoExpo 2010
Dom Bliskowice Cabernet Cortis 2010 *** – panenská sklizeň „CM-like“
Dom Bliskowice Regent 2010 *** – trnkově živočišné nadějné panenské
Hibernal 2010 likierowe **½ – kopřivová vůně, vyvážené cukry / kyseliny
Winnica Płochockich, Daromin
Rosé 2010 **½ – Zweigeltrebe / Maréchal Foch / Rondo, karmínová barva, malinové aroma, průměrné tělo, zemitá chuť
Sibemus 2009 *** – Sibera / Muškát oděský / Seyval blanc, harmonické minerální víno s vůní avokáda, SM EnoExpo 2010
Návrat do ČR
